非接觸式水分儀是采用光柵式紅外水份儀，其穩(wěn)定性比六光束、八光速大大提高。平均測試精度可達(dá)0.1%-0.5%左右（視被測物料而定），滿足生產(chǎn)工藝要求。近紅外線測量技術(shù)是一種非破壞性，非接觸式的實(shí)時(shí)測量技術(shù)。
傳統(tǒng)測量物料中的水分含量常用的是烘箱法，缺點(diǎn)是需要花費(fèi)較多的操作時(shí)間。而且信息嚴(yán)重滯后，因此這種方法無法應(yīng)用到生產(chǎn)線上，只能在實(shí)驗(yàn)室中應(yīng)用。
當(dāng)水分子被特定的能量帶激發(fā)時(shí)變成振動態(tài)，水分子中束縛的兩個(gè)氫原子與一個(gè)氧原子的氫氧鍵會伸展、收縮、或以其它形態(tài)扭曲。能使水分子振動的能量遍及整個(gè)電磁光譜的特定波段。在整個(gè)光譜的不同部位，有的吸收波段十分強(qiáng)烈，有的吸收波段十分微弱。在光譜的近紅外部位，該波段對于水分子特別強(qiáng)烈，同時(shí)儀器在發(fā)射、過濾和接收能量方面更容易實(shí)現(xiàn)。
非接觸式水分儀內(nèi)部執(zhí)行所有系統(tǒng)測量和處理功能的智能設(shè)備，并直接輸出經(jīng)校準(zhǔn)的測量值。還能生成微型電腦和觸控電腦上的顯示內(nèi)容。
非接觸式水分儀功能特點(diǎn)：
1、非接觸式，應(yīng)用紅外技術(shù)以慢反射方式對水份進(jìn)行測定。
2、多通道設(shè)置，同一臺儀器滿足測量不同類型物料的需求，共有10個(gè)通道，編號從1-10，每個(gè)通道編號代表一組上述的通道參數(shù)，改變通道編號，即選擇了不同的通道參數(shù)，以適應(yīng)同一臺儀器測量不同類型的物料的需求。
3、基本不受外界光變影響、具有溫度自動補(bǔ)償基本不受外界溫度變化的影響長期穩(wěn)定性好。
4、安裝簡單、操作方便快捷。
